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材料:
) y: n0 e) Y) U) _: C1 }, c春雞1隻、大豆芽3/4杯、意大利青瓜1條(刨皮、去籽、切件)、紅椰菜60克(切片)
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* x$ l- O1 W' T3 Y- |) V調味:
- ]* m3 b8 h* L0 r4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒粉1茶匙、糖2茶匙、檸檬汁3湯匙、醬油3/4湯匙、麻油1湯匙半、鹽半茶匙、黑胡椒少許、清水少許tvb now,tvbnow,bttvb. [! h7 K$ F7 r2 c, v' Q# |" o
+ @4 U& S6 `8 T* u7 {0 N5 ?6 `2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~! q2 Q) a' _, M2 A3 Y. V
做法:
/ [* S# n5 D1 `" t, j9 e; @5.39.217.771.將春雞解凍，清洗後開邊、抹乾，再用鹽、黑胡椒、清水及1湯匙檸檬汁醃10分鐘，備用。
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2.將2湯匙檸檬汁、糖、麻油、醬汁及紅椒粉混合成沙律醬汁，然後將大部份沙律汁與蔬菜混合，置碟。
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3.起鑊將春雞以慢火煎熟，鋪在蔬菜沙律上。2 B' C- X7 C) Z4 n8 I& i! f
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4.將剩餘沙律汁淋在春雞上即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 f7 ]- U2 U3 ^3 y$ [
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發表於 2015-5-3 07:46 AM
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