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材料: 5.39.217.77: S0 V9 \" T0 c
春雞1隻、大豆芽3/4杯、意大利青瓜1條(刨皮、去籽、切件)、紅椰菜60克(切片)
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0 U9 t) w. j/ C0 C- @調味: tvb now,tvbnow,bttvb- q, a+ _, O. f% b N
紅椒粉1茶匙、糖2茶匙、檸檬汁3湯匙、醬油3/4湯匙、麻油1湯匙半、鹽半茶匙、黑胡椒少許、清水少許) h0 X8 j' Q8 ^; |- I* y) E6 p
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做法:
$ }( s6 Z* c- ~: O1 t/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將春雞解凍，清洗後開邊、抹乾，再用鹽、黑胡椒、清水及1湯匙檸檬汁醃10分鐘，備用。
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2.將2湯匙檸檬汁、糖、麻油、醬汁及紅椒粉混合成沙律醬汁，然後將大部份沙律汁與蔬菜混合，置碟。5.39.217.77/ g8 s! Z' C% }6 n& X) R) y9 n$ q3 s
7 ~5 ^& c$ p: ~' ]* H: U5.39.217.773.起鑊將春雞以慢火煎熟，鋪在蔬菜沙律上。
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4.將剩餘沙律汁淋在春雞上即成。2 H# M# B2 O) x1 k3 k5 W
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發表於 2015-5-3 07:46 AM
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