, i# O( V2 I& [/ n: g& _ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 1 a1 F# ]! l6 D7 |: {+ C
青藏羊肉 1磅半(切大粒)、臘肉 1條(切片)、洋蔥 1隻(切片)、蒜頭 4粒、甘筍 1量杯半(切片)、西芹 1量杯(切片)、香菜 1片、上湯 2量杯半、青蒜 1量杯(切段)
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: B- U* e( _5 @- r# d調味: 公仔箱論壇' O6 \' R8 n3 H# M. D/ t
番茄膏 4湯匙、黑?酒 3湯匙、魚露 1湯匙
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+ a( c+ r5 t- l3 ^做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }2 p$ u* [- [/ Y
1. 羊肉粒汆水8分鐘，沖去油脂、污物，隔水備用。
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, b) R' w8 N; K* Dtvb now,tvbnow,bttvb2. 將洋蔥、甘筍、蒜頭及西芹下鑊以中慢火充分炒香及炒軟身，加入臘肉炒香。tvb now,tvbnow,bttvb1 u$ V! `) ?+ A. m( k; V, J
1 O/ f5 v0 b( G3 w$ `: t5.39.217.773. 加入番茄膏炒香，放回羊肉粒炒合，注入黑?酒後，蓋上蓋以最慢火焗10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D8 ?# |8 K4 z( {: T
2 A! y6 e! v, S* Jtvb now,tvbnow,bttvb4. 注入上湯及香葉，以慢火燜煮約2小時至軟身、入味及收汁，下青蒜焗片刻即可上碟。
( K8 |5 j5 B3 A& m. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |1 n2 O |: L. f
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發表於 2015-5-3 07:46 AM
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