[中式食譜] 酸筍絲魚湯

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% j/ X& k' I' t4 W公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb7 s3 _  I/ _1 J* v$ D
虱目魚.....1尾
. w: `7 {: }! K& b) Mtvb now,tvbnow,bttvb酸筍絲.....120公克tvb now,tvbnow,bttvb# {- g0 {4 O8 I! k! e! i
蔥段.....20公克! h) E, [5 J$ i1 ~" i
薑片.....20公克
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) t: G1 Z+ F: `3 o) k5 |4 n調味料
7 W, ?' F+ L& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c1 t: v) i# W) K
雞粉.....1/4小匙公仔箱論壇5 G% }# A1 B2 r" {5 y1 s7 @7 M
米酒.....1大匙
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作法3 v# s3 h0 A: |. p0 j$ y
1.虱目魚洗淨、切塊；酸筍絲用清水洗一下，馬上撈起瀝乾水分。
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! b# Q( i) e% K* u  e3 z7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋，加水(材料外)後放入作法1的酸筍絲煮滾，再轉小火續煮5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q7 R' k/ I1 O+ n5 ^. s, Z0 Q7 N

0 G/ |, p% h6 A, W: D0 utvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2的鍋中放入蔥段、薑片、作法1的虱目魚塊煮2分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @5 ^. s- a, C; Y- G) q& n

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