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材料
3 D, p8 f0 G, H0 ?# b虱目魚.....1尾
" r& @& G9 g# J8 K3 X. ^酸筍絲.....120公克9 s5 x' k) Z6 c; {0 C1 {
蔥段.....20公克
% H: w; n3 L7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....20公克
* t' y* a% q9 r0 {, P! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d3 W6 c, K {3 r$ A
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調味料5.39.217.77# O1 d0 H9 |" k5 G% g
鹽.....1/2小匙 s3 Y1 t: D! I6 m7 C
雞粉.....1/4小匙
; u$ g" i& a4 |0 Q+ G# B公仔箱論壇米酒.....1大匙5.39.217.77+ D* }0 [* k, \4 _0 I3 X
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, K Z5 L) T# R- b4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法4 b0 F1 s# c! C- X+ B& t: Q
1.虱目魚洗淨、切塊；酸筍絲用清水洗一下，馬上撈起瀝乾水分。tvb now,tvbnow,bttvb5 I# Y. E% E1 M+ Q. r$ ~
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2.取一湯鍋，加水(材料外)後放入作法1的酸筍絲煮滾，再轉小火續煮5分鐘。
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3.在作法2的鍋中放入蔥段、薑片、作法1的虱目魚塊煮2分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。
9 v; c& o8 H, Q% g" X/ Q& N公仔箱論壇5.39.217.77+ b5 e( s+ F& \- ?
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發表於 2015-5-1 05:28 AM
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