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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y6 |5 e% C- Q: q( ?/ |
虱目魚.....1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g- m; b4 q# c1 G
酸筍絲.....120公克
! J7 e3 }4 W6 u y' ~: G$ B9 ~3 I8 \/ K蔥段.....20公克
( t8 B5 a% G) S& v: N/ R公仔箱論壇薑片.....20公克# ]5 I8 c+ i8 m/ m
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& a2 J3 x* H4 T0 @5 i2 }) F9 ^* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料, d X7 f' G; G
鹽.....1/2小匙
& e# ^9 F/ L; g% D; J" D5.39.217.77雞粉.....1/4小匙
/ \, P+ |7 l- B: g; U8 w米酒.....1大匙5.39.217.77) \, Z; B) D9 b5 R
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作法* {7 E2 |: U1 j8 E+ l k% g1 y
1.虱目魚洗淨、切塊；酸筍絲用清水洗一下，馬上撈起瀝乾水分。# G6 O; `7 K. w8 n
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2.取一湯鍋，加水(材料外)後放入作法1的酸筍絲煮滾，再轉小火續煮5分鐘。
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3.在作法2的鍋中放入蔥段、薑片、作法1的虱目魚塊煮2分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。
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發表於 2015-5-1 05:28 AM
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