& B1 J! S5 a& ~' X' \
材料:
' V+ i l0 V1 r/ p公仔箱論壇鮮魷1斤、鮮番茄3隻、洋蔥絲（炒香）1隻、蒜片（煎香）2粒、紅西椒（切條）1杯、白酒2湯匙、純味乳酪1杯、茄汁2湯匙、芫荽碎適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G3 s0 r+ y! R7 Q" Q
* [" ?1 g8 i3 u
5 l4 ^4 h4 ]. |6 s0 v/ R- X: Stvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： 公仔箱論壇 v* Q2 d) b( a" y2 {4 A `3 b5 @
食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙、檸檬汁2茶匙、生抽2湯匙、麻油及胡椒粉少許 調味料： 砂糖2茶匙、雞湯半杯、魚露3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M# S9 J. T- d
5 c& B m1 b' P. @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?9 [6 ]7 I8 w/ w
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v# w- A V2 e' j
1. 鮮魷洗淨切圈，吸去多餘水分，與醃料拌勻醃10分鐘。
. o4 F/ A* H; I" t
& y! z, u) Z" stvb now,tvbnow,bttvb2. 番茄下滾水中焯20秒，取出放清水中，去皮、去籽，切大粒備用。5.39.217.77$ S. x& |) e9 j" _7 d* z
5.39.217.776 b( G& h( `; p1 F
3. 將番茄及紅西椒炒一會，加入白酒煮至收汁，加入洋蔥及蒜片，再加純味乳酪、魚露、雞湯及茄汁煮成濃汁。
8 H, Q P N3 T$ A( g/ P# h3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& `( [+ }* `5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 鮮魷放入中火鑊中，撒上砂糖，以中火烤至轉色剛熟，取出放回汁料中燴煮片刻，撒上芫荽碎即成。! B! w7 z7 O4 `' @
tvb now,tvbnow,bttvb" q7 _1 N* w+ n
|
發表於 2015-4-30 06:07 AM
| 