8 d0 h1 I4 B3 d2 H5.39.217.77材料:
4 Z4 k3 J) k; f: ~tvb now,tvbnow,bttvb鮮魷1斤、鮮番茄3隻、洋蔥絲（炒香）1隻、蒜片（煎香）2粒、紅西椒（切條）1杯、白酒2湯匙、純味乳酪1杯、茄汁2湯匙、芫荽碎適量
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3 D+ e z6 w* s3 u+ `* z9 |1 |, _tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
; p$ \+ k! u) l( I- o食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙、檸檬汁2茶匙、生抽2湯匙、麻油及胡椒粉少許 調味料： 砂糖2茶匙、雞湯半杯、魚露3茶匙5 a, u4 g+ Y' N4 q# O1 E. i
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9 G/ o0 [7 F- w# q+ c5.39.217.77做法:
. X& y' {, x4 T( L* @0 `4 x1. 鮮魷洗淨切圈，吸去多餘水分，與醃料拌勻醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U: p* Q# d" g+ y, O# J# I) Y. {
' I' u8 s# Y6 c# M8 U2 @2. 番茄下滾水中焯20秒，取出放清水中，去皮、去籽，切大粒備用。5.39.217.77) D7 N$ ]5 ~! m1 ~: H ?% x2 A. T
! R0 F4 o2 \/ o" @tvb now,tvbnow,bttvb3. 將番茄及紅西椒炒一會，加入白酒煮至收汁，加入洋蔥及蒜片，再加純味乳酪、魚露、雞湯及茄汁煮成濃汁。tvb now,tvbnow,bttvb1 ~: S! r( R9 n: F/ o
8 t1 {! h- v. l% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 鮮魷放入中火鑊中，撒上砂糖，以中火烤至轉色剛熟，取出放回汁料中燴煮片刻，撒上芫荽碎即成。
# [; q/ Q6 Y5 B3 P& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ ~( j' Q& k, ]9 G
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發表於 2015-4-30 06:07 AM
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