TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m! A. y, ~1 z4 {( K; C
材料:
: k0 g4 \5 }2 n' y ?5.39.217.77鮮魷1斤、鮮番茄3隻、洋蔥絲（炒香）1隻、蒜片（煎香）2粒、紅西椒（切條）1杯、白酒2湯匙、純味乳酪1杯、茄汁2湯匙、芫荽碎適量. D$ t* g; _& L. \0 O6 B
公仔箱論壇* L6 p( Y, e& i1 O
5 q& u8 l& O- ^% O; n6 ^5.39.217.77調味醃料： * k& Z/ ]$ E/ D. U6 `$ E5 D' U; i( f
食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙、檸檬汁2茶匙、生抽2湯匙、麻油及胡椒粉少許 調味料： 砂糖2茶匙、雞湯半杯、魚露3茶匙- j3 \: W1 _5 K2 G v5 X' Y
, S/ A+ m" }% L* A% n0 {- }% N8 ] ~
做法: 2 G3 X" t) R# ?: f* b; d w" W
1. 鮮魷洗淨切圈，吸去多餘水分，與醃料拌勻醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]$ a; D3 N, u6 ?
4 M! K6 O3 d1 F+ j+ J" a8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 番茄下滾水中焯20秒，取出放清水中，去皮、去籽，切大粒備用。
+ @' v) Y6 C$ c- m3 ^5.39.217.77
- x% ]. X7 [+ I' ]9 k: D' g4 J5.39.217.773. 將番茄及紅西椒炒一會，加入白酒煮至收汁，加入洋蔥及蒜片，再加純味乳酪、魚露、雞湯及茄汁煮成濃汁。
7 v4 e3 y1 W" ]( T/ j- L% D( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I& w/ U4 O9 x0 w& R, ^
4. 鮮魷放入中火鑊中，撒上砂糖，以中火烤至轉色剛熟，取出放回汁料中燴煮片刻，撒上芫荽碎即成。
. f7 b, G R# o' p/ D S5.39.217.77* _3 `: q* B) ]
|
發表於 2015-4-30 06:07 AM
| 