材料:( u+ d. d" s5 k$ `: E+ }2 I. n
急凍大海參1條(約20克)( |9 N; t2 G8 x3 z
有機珍珠菇1/4包公仔箱論壇$ r: o% v! ^4 k$ a" z% Q# S
有機紅椒半個公仔箱論壇* F2 p3 g' B1 U& x* X
有機細蘋果1個
1 ~8 ~3 p* L6 V$ B5 k1 P有機細青瓜1個
. q! c6 ]: h, K有機羅馬生菜1/4個5.39.217.77 v' w% e. w3 j, |3 A0 y: @5 ~, D
飯半碗
+ A& E% ^# k) d2 O' B! d公仔箱論壇黑芝蔴及燕麥果仁片少許
$ N: D% x6 h- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h8 E7 K, r0 f) I* F
調味:4 \$ S& _# |9 j% ^) U/ Q' }0 {8 P
蔴油2茶匙: o' y, @; j m/ G
蒜蓉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 R* v% ?/ ]1 @# d( O( S2 z
豉油少許tvb now,tvbnow,bttvb3 T1 p6 w9 j+ x' {: E3 J3 E
沙律汁適量(可不加)
6 R8 n' c( u* X! V' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, m: b! h2 {, a4 g1 S g* q; U5 g公仔箱論壇做法:
, {1 P" g# y$ [% `' D' ^1.急凍海參以室溫水浸透解凍,清理腸臟及洗乾淨,其他蔬菜全部切片洗淨。有機蘋果洗淨連皮切片浸鹽水。
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9 p! Z( c( h+ \/ l* A5.39.217.772.先燒鑊下麻油及蒜蓉,以中火快炒珍珠菇約兩分鐘至縮少便可,不用下其他調味。tvb now,tvbnow,bttvb3 ]+ m; U1 u, Z& |' I" O" B
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3.同樣中火快炒海參,鑊中還有油及蒜已夠味,想味道更有層次可下幾滴豉油,或吃時加沙律醬已足夠。
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' c% d4 ~" A( |1 k' ~4.取兩湯匙的飯,以兩隻匙羹將之修成糰形,然後放在燕麥、黑芝蔴及果仁片上碌幾下即成,約5個飯糰等如大半碗飯。吃時混入蔬菜海參即成。
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