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[西式食譜] 海參丸子飯糰沙律

材料:
. u: A- p- ?* j6 s, }tvb now,tvbnow,bttvb急凍大海參1條(約20克)
; Y4 ^7 V+ l) q% G公仔箱論壇有機珍珠菇1/4包公仔箱論壇( F0 e6 F; w! H+ d3 i8 m  w  X
有機紅椒半個2 z$ N0 J; N2 l  g+ c9 q, `$ T
有機細蘋果1個
7 @2 m$ N$ m# I" u9 Ftvb now,tvbnow,bttvb有機細青瓜1個tvb now,tvbnow,bttvb0 t% O! X& X% r& j+ g9 P0 W' D
有機羅馬生菜1/4個5.39.217.774 U, h7 f2 v1 c+ T( {% e
飯半碗5.39.217.77' b& F5 A0 j/ t/ L6 o5 v2 s& I' e
黑芝蔴及燕麥果仁片少許5.39.217.777 V0 f5 W7 ?4 y& u& I
公仔箱論壇8 F( z: B) k, Y  ?% U. I( L
調味:
$ N% S$ m% y$ p/ _' k- a+ j9 Ntvb now,tvbnow,bttvb蔴油2茶匙
& v: _4 N* b3 O1 F) s3 Otvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉1湯匙" m+ z% m8 s+ \5 ?
豉油少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q  R0 l% P* j# f
沙律汁適量(可不加) 5.39.217.77/ i% f3 {3 F! I. m6 T

. T: ^' m5 H4 v1 h7 ltvb now,tvbnow,bttvb做法:5.39.217.776 G6 @8 i% U$ _
1.急凍海參以室溫水浸透解凍,清理腸臟及洗乾淨,其他蔬菜全部切片洗淨。有機蘋果洗淨連皮切片浸鹽水。5.39.217.770 y% [# J. ^$ N' h
5.39.217.778 Z4 u% n4 v2 U( O) ^
2.先燒鑊下麻油及蒜蓉,以中火快炒珍珠菇約兩分鐘至縮少便可,不用下其他調味。
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! Y4 I9 a% A% L9 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.同樣中火快炒海參,鑊中還有油及蒜已夠味,想味道更有層次可下幾滴豉油,或吃時加沙律醬已足夠。tvb now,tvbnow,bttvb( P6 h3 R0 h& |8 }5 @
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4.取兩湯匙的飯,以兩隻匙羹將之修成糰形,然後放在燕麥、黑芝蔴及果仁片上碌幾下即成,約5個飯糰等如大半碗飯。吃時混入蔬菜海參即成。
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