: [) x/ [# t" xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 5.39.217.776 J# g0 Q. u" F C# W
肉蟹(2隻)1斤半、蒜蓉1湯匙、薑絲2/3杯、蔥段1杯、蜆介醬2湯匙、純味乳酪1杯、雞湯3/4杯、芫荽碎2湯匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb1 I, h3 W. W: ~; Q8 O/ I
1. 肉蟹洗淨、斬件,吸取多餘水分備用;蟹件表面撒上適量生粉,下鑊泡油至微黃熟透,取出隔油備用。
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: s! F' M) } o6 G; e2. 以慢火充分炒香蒜蓉、薑絲及蔥段。1 x' U7 k, Q$ c/ I, X& v. y3 `* i
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3. 加入蜆介醬及雞湯煮滾,加入純味乳酪煮滾。% S! J. u I: d8 b
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4. 放回蟹件燴煮片刻,加入芫荽碎兜勻上碟即成。
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