/ `5 K1 P l. B$ X. H7 }公仔箱論壇材料:
: F/ u) F4 }0 q公仔箱論壇黃立鯧1條(約1磅)、蒜蓉1湯匙半(煎香)、煙肉2條(煎香)、忌廉雞湯1罐、芫茜碎2湯匙+ ]. O1 E. v# I
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. p' }+ w. B- y' u* X. [. g5.39.217.77調味醃料:
! G" F. U8 l1 k% H7 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽1/3茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許
, u6 ? o; `. b: Z/ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:
$ j4 C$ A# r2 X8 i1. 黃立鯧充份洗淨,抹乾身;在魚表面劃兩刀,加入醃料充分拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L4 b8 x h' Q
6 I# q8 Q' d0 v0 w- _% A& U2. 魚面拍上適量生粉,下鑊半煎炸至金黃香脆,取出隔油,再排放碟上。+ j0 ^0 T T, K5 j9 A
' [% _9 r6 d9 G) w5.39.217.773. 下忌廉雞湯,注入2/3杯清水拌勻,加入煎香的蒜蓉及煙肉,煮片刻至滾起,攪拌成汁。tvb now,tvbnow,bttvb$ ` g( O; s) \
4 q0 \$ q- f+ C0 H& o- f4. 加入芫茜碎攪勻,將料汁料淋在魚表面即成。4 a4 F( J* I' J- M( r& _
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