1 E% t- n# K, |! i$ m+ B, N5.39.217.77材料: tvb now,tvbnow,bttvb* N9 O0 _6 d: ^ ?( Z( j
黃立鯧1條（約1磅）、蒜蓉1湯匙半（煎香）、煙肉2條（煎香）、忌廉雞湯1罐、芫茜碎2湯匙5.39.217.77. p) P5 ^6 I" O# g$ e& |: Z
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調味醃料：
- ^) ^5 a n5 U j3 k3 |公仔箱論壇食鹽1/3茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許' T; ?4 I5 m/ `
& z [( K4 g& g) H) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 黃立鯧充份洗淨，抹乾身；在魚表面劃兩刀，加入醃料充分拌勻備用。 y6 i! _, {5 \, m" K
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2. 魚面拍上適量生粉，下鑊半煎炸至金黃香脆，取出隔油，再排放碟上。
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3. 下忌廉雞湯，注入2/3杯清水拌勻，加入煎香的蒜蓉及煙肉，煮片刻至滾起，攪拌成汁。5.39.217.77) I" ]/ P8 u* l! I7 ~
/ Q- }, k2 k: g. L! J4. 加入芫茜碎攪勻，將料汁料淋在魚表面即成。公仔箱論壇+ ?4 v A% q- ]3 o4 p' d( B
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發表於 2015-4-28 05:22 AM
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