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材料:
# Z0 p( P0 P' ~9 D6 ^5.39.217.77花甲500克、番茄2個(切件、去籽)、香茅2枝(切段)、檸檬葉2片、南薑2片、紅椒1隻、青檸1個、乾蔥2粒(切片)、金不換2棵tvb now,tvbnow,bttvb( y! p C) d7 S# y
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調味:
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4 X# f& _0 G m. Q+ q% d7 i C做法: tvb now,tvbnow,bttvb3 i& `6 Q5 v$ c* Z4 Y# D. R
1.將花甲清洗，再用清水浸泡1小時以吐沙。
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! @7 U1 B# h) l) E8 b9 G( }+ K% L) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將番茄肉、香茅、檸檬葉、南薑、紅椒及乾蔥放入攪拌器打成蓉。公仔箱論壇$ y8 j- x+ K- @4 E
& K* f* t7 N1 S公仔箱論壇3.起鑊拌入剛打成的蓉，略炒至軟身及蔬菜收乾水分。
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1 W6 G) X2 T$ S, z+ O5 B( G0 [6 y公仔箱論壇4.加入花甲炒勻，然後灒酒，注入少量清水煮至花甲殼打開。5.39.217.77" X3 V) `9 D4 m5 e/ U
' V! F9 y6 K+ \) p+ i5.39.217.775.拌入魚露、糖、青檸調味，再拌入金不換葉即成。
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發表於 2015-4-28 05:21 AM
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