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材料:
$ y% W3 }9 m- X公仔箱論壇欖菜1湯匙、薯仔300克(去皮、刨粗絲)、雞髀肉150克、紅椒1隻(切絲)、蒜頭1粒(切片)、芫荽1湯匙(切碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n2 p5 T. \' D: F9 m* a
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調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z; V2 S( H- S5 d& j3 J7 X+ O
鹽1/4至1/3菜匙、糖1/3茶匙
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8 u$ S8 e* ^% I" n公仔箱論壇醃料(雞髀肉): 公仔箱論壇& \( y: E5 I2 u) B6 r
黃酒1茶匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許- C* M! V) r5 B
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& E w$ \/ ]+ t9 u8 o5.39.217.77做法: L* \* @( T5 q9 i, T
1.薯仔絲用水沖走澱粉,然後隔乾。tvb now,tvbnow,bttvb1 {: a) r& E @# ?
1 A8 w) v+ a2 `. _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞髀肉切絲,與醃料拌勻。
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3.燒2湯匙油,先炒雞絲及蒜片,加欖菜攪勻。再加薯仔及紅椒絲炒勻,下鹽及糖炒勻,撒上芫荽裝飾,即可上碟。5.39.217.77, w. O. Q0 Q1 a6 T' t
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