% c6 F: q4 f2 J v7 W) z0 f材料:
$ G) f" N& Y- Y+ btvb now,tvbnow,bttvb欖菜1湯匙、薯仔300克（去皮、刨粗絲）、雞髀肉150克、紅椒1隻（切絲）、蒜頭1粒（切片）、芫荽1湯匙（切碎）tvb now,tvbnow,bttvb' ?0 e2 Q' q% }3 _9 c" O% W. {! s5 K
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k$ m* z/ \2 W+ P. Y* ?! j
鹽1/4至1/3菜匙、糖1/3茶匙
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醃料（雞髀肉）： 5.39.217.774 g1 Q; u9 v1 R2 d3 r2 _
黃酒1茶匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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3 k0 r Z4 @# i- w5.39.217.77做法:
8 h+ i+ L3 f7 o% J i/ o% f: f1.薯仔絲用水沖走澱粉，然後隔乾。* W% C$ d. L) E! |3 U
8 R P! j& j2 c6 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.雞髀肉切絲，與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n3 ~# Q" i) ~/ s5 q& q8 }
5.39.217.775 H, K& F' h& g
3.燒2湯匙油，先炒雞絲及蒜片，加欖菜攪勻。再加薯仔及紅椒絲炒勻，下鹽及糖炒勻，撒上芫荽裝飾，即可上碟。
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發表於 2015-4-27 05:08 AM
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