, ?5 w. A7 f/ O2 a" h! ^) l公仔箱論壇材料:
% A7 U. p$ [8 t8 i0 J' B: M欖菜1湯匙、薯仔300克（去皮、刨粗絲）、雞髀肉150克、紅椒1隻（切絲）、蒜頭1粒（切片）、芫荽1湯匙（切碎）5.39.217.77 I: _# _$ i0 i7 U
: u* C% R4 E# ?1 T- H* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# Y1 ^# d( t$ M) H+ [7 y; n調味: ; j$ R% I {' j+ p9 D
鹽1/4至1/3菜匙、糖1/3茶匙
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9 i; c6 |% v; ?5.39.217.77醃料（雞髀肉）：
6 W" g3 w8 j4 ?3 ^! b {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃酒1茶匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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6 T' \& v' ^2 J0 O1 u公仔箱論壇做法: $ G+ s) ?% f* r2 P2 v1 v
1.薯仔絲用水沖走澱粉，然後隔乾。5.39.217.773 a: N* m' {% p
公仔箱論壇& v$ I( r ]% [4 h5 ?5 t
2.雞髀肉切絲，與醃料拌勻。
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3.燒2湯匙油，先炒雞絲及蒜片，加欖菜攪勻。再加薯仔及紅椒絲炒勻，下鹽及糖炒勻，撒上芫荽裝飾，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb+ f' L! H8 V: B# ~, \2 p
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發表於 2015-4-27 05:08 AM
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