1 A9 Z9 ]8 Y' `7 T, t) I材料:
# ^5 k3 O, y9 G0 M! J% ]$ M公仔箱論壇欖菜1湯匙、薯仔300克（去皮、刨粗絲）、雞髀肉150克、紅椒1隻（切絲）、蒜頭1粒（切片）、芫荽1湯匙（切碎）& M% Z7 K5 {% k7 v" A8 |- h( c
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; N( h% T" H7 c7 Q. d8 c$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
& |! b0 B7 T+ }+ H鹽1/4至1/3菜匙、糖1/3茶匙
# V. g1 v; E* ]4 {9 @! A; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. |; O5 _. s) P- q醃料（雞髀肉）： 5.39.217.77; f+ b% D k, g
黃酒1茶匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d' g5 l5 J R* H
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9 d' z6 _; ^5 }+ x5.39.217.77做法: tvb now,tvbnow,bttvb3 z1 y1 }, M! S1 _6 @3 ?5 C% N
1.薯仔絲用水沖走澱粉，然後隔乾。tvb now,tvbnow,bttvb' F: s0 L/ |5 V/ k
% i. P" y' @- [9 ]6 p9 c公仔箱論壇2.雞髀肉切絲，與醃料拌勻。
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3.燒2湯匙油，先炒雞絲及蒜片，加欖菜攪勻。再加薯仔及紅椒絲炒勻，下鹽及糖炒勻，撒上芫荽裝飾，即可上碟。
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發表於 2015-4-27 05:08 AM
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