( G# k/ ~! V$ {, _7 p5.39.217.77材料:
% m: |, P1 e# B! J* j5 b急凍小青口肉10安士、豆豉1湯匙、蒜蓉1湯匙、薑蓉2茶匙、乾蔥片3粒、洋蔥絲半隻、蔥段1杯、金不換1杯、紅椒適量
* Z9 H3 y) P6 E- s% C+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味醃料： 公仔箱論壇% p5 M0 D8 N1 r& x- C3 J
食鹽1/3茶匙、檸檬汁2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生油1湯匙、生粉3茶匙 ! `9 l2 [( F' n% x& A1 [) g) W
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+ y8 Q3 n1 D% h W9 \1 C( J* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
8 l. w- }6 U7 T$ L2 C' R# ctvb now,tvbnow,bttvb雞湯、魚露、砂糖各適量. {& k8 T v+ w3 @' ~: W
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) ]/ o8 R' E, R( \/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb' m8 v; @" `5 }; Z% l* Y
1. 小青口洗淨，充分吸去多餘水分，與醃料拌勻醃5分鐘，豆豉加油、糖蒸透。5.39.217.775 _5 O1 T, C/ q* L
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2. 小青口撒上少許生粉並兜勻，下鑊煎香表面，取出隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r- @! g/ G# |( |
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3. 下蒜蓉、薑蓉起鑊，加入乾蔥及洋蔥炒勻，再加入紅椒、蔥段及豆豉充分炒香。
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4. 放回青口肉炒勻，再加入雞湯、魚露及砂糖炒勻；用生粉水埋芡，加入金不換兜勻上碟即成。公仔箱論壇( h; M q$ A5 m7 Z0 x2 V2 E
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發表於 2015-4-25 05:01 AM
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