, `; ?( g3 C1 v8 s# {材料:
1 w0 q- \9 p8 @ X# Z( k急凍小青口肉10安士、豆豉1湯匙、蒜蓉1湯匙、薑蓉2茶匙、乾蔥片3粒、洋蔥絲半隻、蔥段1杯、金不換1杯、紅椒適量5.39.217.773 |) J8 L* |" A: I7 w6 d
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調味醃料：
* ], v+ E9 P" I& Otvb now,tvbnow,bttvb食鹽1/3茶匙、檸檬汁2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生油1湯匙、生粉3茶匙
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# j9 h' ]( m+ k( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料： tvb now,tvbnow,bttvb. X- U! ^, h( s" O
雞湯、魚露、砂糖各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K; b$ z4 y5 ?5 @, O8 x
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A5 J, G# h( J; E9 I( R1 n5 @: v
1. 小青口洗淨，充分吸去多餘水分，與醃料拌勻醃5分鐘，豆豉加油、糖蒸透。公仔箱論壇 q3 I3 ?1 ~$ T# |: ~8 P1 ^
0 P' M8 i8 |$ i8 Y' P- z0 \3 U2. 小青口撒上少許生粉並兜勻，下鑊煎香表面，取出隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb% v( @0 c2 S4 K% ~
$ H: U5 p/ c, L' B* ltvb now,tvbnow,bttvb3. 下蒜蓉、薑蓉起鑊，加入乾蔥及洋蔥炒勻，再加入紅椒、蔥段及豆豉充分炒香。
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4. 放回青口肉炒勻，再加入雞湯、魚露及砂糖炒勻；用生粉水埋芡，加入金不換兜勻上碟即成。公仔箱論壇1 d5 V0 A' ?' r* o8 d' [6 B
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發表於 2015-4-25 05:01 AM
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