[中式食譜] 乳酪花生醬雞丁

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; w6 j$ o. H9 B' o2 p7 n公仔箱論壇材料:     
  y! y% D5 D) B5.39.217.77雞髀肉1大片、青燈籠椒半個（切粒）、紅燈籠椒半個（切粒）、洋蔥1/3個（切片）、純乳酪1杯、滑花生醬2湯匙、紅椒絲1隻tvb now,tvbnow,bttvb: n0 B  A; v! U$ B' @  n1 ^6 Z
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調味:     公仔箱論壇  Q- Q5 a  P1 J+ F4 A
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、麻油2茶匙、清水3湯匙
  @& N3 Z. |* b# U: y8 |# l5 N+ l# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. X: S8 l5 J5 w9 s: J$ m& Q( c

4 m! a: N! l8 Y" i  a1 A做法:     
  j* z! e7 o3 X0 F  [tvb now,tvbnow,bttvb1.將雞髀肉切件，加入鹽、胡椒粉及生抽待10分鐘。
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2.加入花生醬及乳酪拌勻。
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3.起鑊炒香洋蔥，加入雞件略炒。灒酒，加入清水將雞肉煮熟。
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4.放入燈籠椒略炒，再拌入花生乳酪醬炒勻，灑上紅椒絲即成。
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