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[中式食譜] 乳酪花生醬雞丁

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材料:     3 j- ?- i4 Z/ U5 k( C
雞髀肉1大片、青燈籠椒半個(切粒)、紅燈籠椒半個(切粒)、洋蔥1/3個(切片)、純乳酪1杯、滑花生醬2湯匙、紅椒絲1隻5.39.217.773 ^% d- E/ Q0 |% w/ a4 ]# e
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1 H8 r7 w. {6 S1 z* wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
* M' n0 }# i+ m; ?! r% O  O鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、麻油2茶匙、清水3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s5 ~) W# C- r2 Q0 S, G% l

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做法:     ! Y) {. p* C) d4 |
1.將雞髀肉切件,加入鹽、胡椒粉及生抽待10分鐘。% H2 G* U  Q& z3 `5 v* s5 c

3 z+ Y, Z% h- F& X! z! H2.加入花生醬及乳酪拌勻。
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& l* r# g6 }# G& g0 t! s. _3.起鑊炒香洋蔥,加入雞件略炒。灒酒,加入清水將雞肉煮熟。公仔箱論壇# ~7 ^8 x5 ?3 h& K( m7 K. I
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4.放入燈籠椒略炒,再拌入花生乳酪醬炒勻,灑上紅椒絲即成。! P( g. r% q4 b* y9 c0 B

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