雞胸很快熟，味淡，煮得耐就會柴，今次這樣煮會較滑和入味
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材料：
0 c1 H- ]' }) A9 G+ u6 A+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮雞胸肉4塊、薑片20克、紅、綠辣椒各半個切片) n8 C5 a$ y& r: A
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8 x0 n# a- j' o& N) G醃肉料：
9 z9 |- o( t$ E* N7 \tvb now,tvbnow,bttvb全蛋液1顆、米酒1茶匙、鹽1茶匙、粟粉1大匙公仔箱論壇" j L7 U+ `/ t: `, ~& J1 ~
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. k: L4 D( p5 a調味料：公仔箱論壇5 b/ K1 o* ]' |$ y/ d; x+ _
糖1茶匙、桂花醬100克、麵包糠2杯
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/ T, B$ V! ]+ c. M+ [ 做法：* E( c" F3 b2 c# E- U
1.雞胸肉去根切條狀，加入全蛋液1顆、米酒1湯匙、鹽1茶匙、粟粉1湯匙抓醃入味後; n& B$ X* o' F; N1 d; E
1 W& `/ Q6 Q" }3 p3 [& K4 Q! @公仔箱論壇2.把雞柳條，均勻沾裹麵包糠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E( K4 z+ p. W' Y
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3.起中高温油鍋，取雞柳放入油鍋炸至金黃香酥後，取出瀝油備用。
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$ Z! _, g6 N, Y/ u" Z3 O4.燒熱鍋加入1湯匙油，放入薑片、紅、綠椒。/ k/ `0 Y' Y& v" A- B) x& d: L$ l# J
. A/ q5 {, Z0 ~( P5 ^+ x1 J3 t5.39.217.775.椒末爆香後，加入桂花醬、糖1大匙、水50c.c公仔箱論壇 n. K+ G! L& o/ x
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滾煮，起鍋前放入雞柳條炒勻後即可盛盤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q, K3 \% H+ o0 Q$ u) _' [
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發表於 2015-4-23 01:12 PM
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