( _- C# x, V: q! A; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: tvb now,tvbnow,bttvb# q6 B$ A8 U4 \6 {( ^
腐皮2塊 tvb now,tvbnow,bttvb: R w6 I) _. p" J
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餡料材料： 5.39.217.77( o; v6 B! Y7 ]8 q
清水1杯、生抽1湯匙、老抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙、鮮雜菇150克（切碎）# z4 T" P P, L H7 t4 S2 u; R- ^1 Y
" G0 C5 L# n7 f' w# x8 ^/ n$ k8 @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E% Q& j+ e1 f+ j
調味: * @& Q$ G' v9 K6 X
清水1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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做法:
0 n$ Z: k0 v; Z! N3 Y公仔箱論壇1.燒2湯匙油，加入鮮菇炒香，下其他餡料材料兜炒至乾爽，取出放涼備用。
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D) T+ ^/ \6 h0 @2.修剪腐皮硬邊，用濕布抹淨，每塊剪成2塊半圓形腐皮。把調味料拌勻後，腐皮置調味料中浸片刻至軟身，取出腐皮輕輕擠乾。1 s7 l+ X" v4 n
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3. 每2塊腐皮疊起，中間置入一些餡料，摺?及捲成長條形，用牙籤或針刺孔。
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) e( [' U/ V4 o5.39.217.774.把捲起的腐皮放在掃油的碟或蒸籠蒸8至10分鐘，取出放涼。* b: \) t3 F. w- H
7 _3 L1 o. Y+ L1 `1 c9 l0 I6 U6 ], e5.39.217.775.燒油鑊，把鮮菇素卷煎香，切件上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L3 z" ]0 h0 u! w5 D9 }
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發表於 2015-4-23 06:32 AM
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