- \1 F( O7 f6 o1 l, F+ y5 Y" m' M材料:
6 A8 N5 g- U; m- H' c( L" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨西哥遼參 250克、乾昆布 1整塊、炒香白芝麻 1湯匙、木魚花 1量杯、薑蓉 2茶匙、薑片 2片、麻油 1茶匙% F# o# G$ |3 v0 z0 m; u/ a9 I! H
# S1 W& R* L! d$ i, N4 d' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.772 \3 z% K- m& y, l# q& d {" {
調味: 9 ?. A: ], a& c/ s9 k, E T/ _. k: o
日本紫魚豉油 40毫升、味醂 20毫升、白醋 40毫升、砂糖 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n. V3 d0 U( M1 d( B8 Q7 [4 v
公仔箱論壇0 K7 j/ h7 K' u+ [7 y S( f' x, i7 K
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做法: c1 i8 k/ O7 ?) ^" w
1. 用布抹去昆布上白灰，以1000毫升清水浸軟身，切長粗條，再打成結，汆水至軟身，取出放涼備用。
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2. 遼參切成斜片，放至昆布水中浸泡，加入薑片後，煮至軟身，取出放涼備用。
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3. 將調味與昆布、海參拌勻，放入雪櫃2小時。然後昆布、海參取出，放入深碗中，淋上麻油。5.39.217.77, {2 j2 {, E. c3 s: v0 k9 H, N5 R
! c6 t: h9 G8 H! k4 b/ H! q" Ktvb now,tvbnow,bttvb4. 最後放上薑蓉、木魚花及白芝麻即成。
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發表於 2015-4-23 06:31 AM
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