7 {8 K6 ?' M: |" }6 Z+ u
材料: Q# [4 y" C& z4 C2 w5 A4 `# H
墨西哥遼參 250克、乾昆布 1整塊、炒香白芝麻 1湯匙、木魚花 1量杯、薑蓉 2茶匙、薑片 2片、麻油 1茶匙公仔箱論壇! Y( T6 A0 G3 r7 l
( _ j! d' Z: D: h( ]公仔箱論壇
4 O/ Q9 g1 ^* f調味:
2 S( x( _1 p# m' e5.39.217.77日本紫魚豉油 40毫升、味醂 20毫升、白醋 40毫升、砂糖 10克
% e$ S# X3 R! M5 g9 F2 w% _( j
& d5 v1 L# f: i- C% N
7 u% i& j8 d4 Z- `2 C2 f/ P6 e# [- U! n做法:
1 }1 c4 D0 J1 P ^; ^公仔箱論壇1. 用布抹去昆布上白灰，以1000毫升清水浸軟身，切長粗條，再打成結，汆水至軟身，取出放涼備用。
& Z2 i. g. l" }6 ?& N7 K6 g" ~# e8 mtvb now,tvbnow,bttvb( U7 Q# }) K5 B1 y: C5 \
2. 遼參切成斜片，放至昆布水中浸泡，加入薑片後，煮至軟身，取出放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R+ J5 t' m9 e3 j' { ^
tvb now,tvbnow,bttvb0 v2 i$ O C# H* U7 J- ~9 j5 ~
3. 將調味與昆布、海參拌勻，放入雪櫃2小時。然後昆布、海參取出，放入深碗中，淋上麻油。公仔箱論壇8 d) ^" o2 O. C: h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I1 Y' o u" Q0 ^: ^
4. 最後放上薑蓉、木魚花及白芝麻即成。
* l: |3 W; H7 P7 d5 ~; \公仔箱論壇
, M/ J. z- O, v6 G公仔箱論壇 |
發表於 2015-4-23 06:31 AM
| 