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材料:
8 G. w; W6 }% k }# b9 ?+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛小排250克、乾蔥碎2湯匙、洋蔥半個、蘑菇6至8個、純乳酪3/4杯、牛肉清湯1/4至半杯 配食： 西式芫茜1茶匙、炸香乾蔥片適量、白飯適量
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調味:
% L* \" r; ]& A5 u% C4 M& j$ X鹽半茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^% _/ d8 D o& C: A( ^; a
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# D6 r( t. S. l% m5.39.217.77醃料（牛小排）：
' A, h |8 a0 C' Z Z0 I鹽少許、黑胡椒碎少許1 O# _$ r9 N$ }/ k8 I
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做法: 9 G: C3 _3 S& j" @) q; Q
1.牛小排切幼條，用少許鹽及黑胡椒碎拌勻。洋蔥切條，蘑菇切片。/ I/ v. f* ~- |; f+ e+ v
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2.燒1至2湯匙油，炒香牛肉條，取出。
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; C. I; D& t b* _3.利用餘下的油炒乾蔥碎、洋蔥及蘑菇，注入純乳酪及牛肉清湯煮滾，用鹽及黑胡椒碎調味，最後放回牛肉條煮滾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C( C7 a3 i3 h3 U$ w% {; {( q1 S. M
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4.上碟時撒些芫茜碎及炸香乾蔥片裝飾，並伴以飯或麵條品嚐。 |
發表於 2015-4-22 01:19 PM
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