* w, }* A3 g2 g* _! n材料:
8 {& b' `: t( D5.39.217.77牛小排250克、乾蔥碎2湯匙、洋蔥半個、蘑菇6至8個、純乳酪3/4杯、牛肉清湯1/4至半杯 配食： 西式芫茜1茶匙、炸香乾蔥片適量、白飯適量
6 U% x- Q6 r' L l# ]" H( S7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味:
$ N0 i* i* H7 R! V鹽半茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙 0 L5 ?6 m) |5 V0 S: g o
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, |3 T8 |! B" M) |3 ?# B+ z5.39.217.77醃料（牛小排）：
* d& r0 s* t$ c1 V& {& v6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許、黑胡椒碎少許
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0 p3 r: K2 U9 s. V! G4 e公仔箱論壇
* Q9 a# }3 r9 K1 a" [; R7 |2 c [; e做法: 5.39.217.77% T/ s# d% y. j6 [
1.牛小排切幼條，用少許鹽及黑胡椒碎拌勻。洋蔥切條，蘑菇切片。公仔箱論壇2 `8 ?8 }' d, q. p6 q; R5 M) A' I
5.39.217.774 |) A. |0 X( n X: Z" L8 n
2.燒1至2湯匙油，炒香牛肉條，取出。
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- Y1 E! k# C1 C o9 S4 a9 I+ r3.利用餘下的油炒乾蔥碎、洋蔥及蘑菇，注入純乳酪及牛肉清湯煮滾，用鹽及黑胡椒碎調味，最後放回牛肉條煮滾即成。公仔箱論壇5 N. s9 F; S- l* D
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4.上碟時撒些芫茜碎及炸香乾蔥片裝飾，並伴以飯或麵條品嚐。 |
發表於 2015-4-22 01:19 PM
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