[西式食譜] 俄羅斯百里香肉丸

nt1972

# x8 f1 g+ J% b2 I! ^" ]/ I/ x* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     tvb now,tvbnow,bttvb2 t: [; H! R& j8 ]4 p6 f
免治豬肉8安士、免治牛肉4安士、罐裝羅宋湯1杯半、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、黑椒碎1/4茶匙、新鮮百里香1湯匙、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t- }9 C* E" t, C: E

& |$ ]% S2 ~  V8 ]" u) X# v公仔箱論壇5.39.217.77* N$ [, \, F+ Y& ?
調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `+ q1 P" ?) ^
雞蛋1隻、魚露3茶匙、粟粉3湯匙、胡椒粉1/4茶匙、紹酒1湯匙、清水4湯匙、蒜蓉1湯匙
# r5 n+ P' m! G* Z
& m1 x: D+ q& I0 w0 C! ~0 x0 e公仔箱論壇5.39.217.77! K* m1 N1 ]* ]# o9 @. l
做法:     
$ }4 p  N# v9 X, l1 {tvb now,tvbnow,bttvb1. 免治豬肉及牛肉用醃料拌勻，充分攪拌至起膠兼有彈力。tvb now,tvbnow,bttvb) c% _- }9 q6 |0 m6 p5 c

9 I& x  {$ s1 F; S9 `# Z5.39.217.772. 將肉料做成大小均勻的肉丸，在表面撒上生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。
3 N' f1 q" {1 j7 T+ e  j! M6 y5 l5 I  v
3. 炒香蒜蓉及乾蔥蓉，加入黑椒碎及羅宋湯，加入半杯清水煮滾；放回肉丸，以慢火燴煮約10分鐘。
/ x2 X% j3 M$ N) _5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb* _4 b0 X+ _# b% P) C: ?8 J. k
4. 加入百里香煮2分鐘至收汁，撒上蔥花上碟即成。