薯仔最常用來切幼條炸薯條，或是當成咖哩中的配料，今天改變一下用來做羹湯5.39.217.779 I/ i1 s0 b6 X0 T3 O3 [
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: }9 o7 U! V7 A8 f. o材料：$ y( @8 J4 ~) ^3 T
薯仔2顆，木耳一大朵，蔥花2湯匙，雞蛋1個，蒜茸1湯匙
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- K* e2 r( j$ e* T. _5.39.217.77調味料：
S& ]; p+ C2 A1 ~# p3 Y公仔箱論壇鹽1/2茶匙，糖半茶匙，胡椒粉少許，麻油少許，生粉水1湯匙，上湯500毫升
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& X5 [0 C! ^3 N3 L3 G7 m2 J6 m3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：7 l) G3 K$ V+ `8 w2 k8 \; W, _' F
1. 薯仔削皮洗淨刨成片、木耳切絲
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* J/ N g8 J7 C4 v/ z- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱鍋加入油，爆香蒜茸後，再加入雞蛋，炒至蛋熟盛起5.39.217.774 ^( W( z+ i$ ~3 \; x8 C+ T
7 [$ @6 E7 l1 H+ {- v+ D9 b& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 原鍋，下薯片炒出香氣後，蛋回鑊、下上湯、木耳
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# |% @. I6 e9 y) a) w4 b* E待薯片變透明，下鹽、糖、胡椒粉後，用生粉水埋薄芡，撒上蔥花即成公仔箱論壇- S. Y( b: c3 w& O4 Q
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發表於 2015-4-21 01:12 PM
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