薯仔最常用來切幼條炸薯條，或是當成咖哩中的配料，今天改變一下用來做羹湯6 M4 s4 G7 S; |7 r4 l7 i v
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7 ~) c( y- D' U3 \/ w( gtvb now,tvbnow,bttvb材料：
: f! @1 J" C+ M% I公仔箱論壇薯仔2顆，木耳一大朵，蔥花2湯匙，雞蛋1個，蒜茸1湯匙
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& @8 s& `% k& ^/ m6 E% }4 Ctvb now,tvbnow,bttvb調味料：
# X9 ^9 l. o3 j7 h& F& [4 ?鹽1/2茶匙，糖半茶匙，胡椒粉少許，麻油少許，生粉水1湯匙，上湯500毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m" h u) u- e A9 a
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# c: O1 P- h$ I3 Atvb now,tvbnow,bttvb做法：
# b3 b0 K( l6 f2 y/ h1. 薯仔削皮洗淨刨成片、木耳切絲
" V/ }5 j7 \) Q# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! {+ g5 a; p7 {: z" R8 w5.39.217.772. 燒熱鍋加入油，爆香蒜茸後，再加入雞蛋，炒至蛋熟盛起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R) N# x: _4 U
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3. 原鍋，下薯片炒出香氣後，蛋回鑊、下上湯、木耳
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待薯片變透明，下鹽、糖、胡椒粉後，用生粉水埋薄芡，撒上蔥花即成tvb now,tvbnow,bttvb9 y+ W6 C1 q. |3 v0 c; G
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發表於 2015-4-21 01:12 PM
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