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[中式食譜] 麻辣炒蜆


4 b+ A6 v+ t* S! P1 m4 Ptvb now,tvbnow,bttvb材料:     tvb now,tvbnow,bttvb( E9 V+ V/ r, j& w
蜆600克、白豆角150克、紅燈籠椒1/3個、蒜蓉1湯匙、芫茜2棵公仔箱論壇) P: G8 d8 |0 N) O. a3 p% t
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調味:     
8 g2 Q* V9 B; @9 `/ C. t' E% Otvb now,tvbnow,bttvb芝麻火鍋醬2湯匙半、XO醬3/4湯匙、紹酒2湯匙、清水2湯匙! R4 D  _! ^0 L) H# Y* d! z3 k% @

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! O1 [5 D- V8 J: ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
  V5 Z* M/ u( T  R$ s3 ktvb now,tvbnow,bttvb1.先將蜆洗淨, 白豆角、燈籠椒切粒。
" ^- s7 Y* J8 X, i7 L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U/ Y  p$ g" C' q# s4 w
2.起鑊爆香蒜蓉,加入白豆角粒及燈籠椒粒略炒。
6 Q% X. n3 Q" w, E" U% B+ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# A; ^5 ~" \- a) U1 k' t; `% t* T
3.注入少量清水煮至白角豆粒微微軟身。( j. x9 J& U9 A0 }* {; e
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4.加入蜆後以大火炒勻,然後灒酒,炒至蜆殼打開。公仔箱論壇5 ^- U- _( h4 v1 M% y- e
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5.拌入芝麻醬及XO醬,灑上芫茜碎即成。4 b3 C+ q/ |$ j0 ^

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