/ b2 i. r. v' P$ _材料: 3 \/ A# t, V" w1 L) L
火腿上湯250毫升、芋絲1盒、絲瓜300克、肥牛肉片150克、薑2片
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# T1 r9 O) t% P( Otvb now,tvbnow,bttvb調味調味料: 生粉水適量
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醃料(免治豬肉):
0 j) C6 C& H/ J3 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉1茶匙、生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙- V& T( X3 u5 y3 ?7 a
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做法: 公仔箱論壇$ p1 v" }8 m- }5 u8 F
1. 肥牛肉片與醃料拌勻待片刻。
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2. 絲瓜刨去硬邊及沖淨,然後切件;芋絲沖淨及隔乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V, u& y9 w7 {& \- n
/ X7 M4 }9 W* S% \" R: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒1至2湯匙油,爆香薑片,加入絲瓜炒香,注入火腿上湯及芋絲,煮至絲瓜熟及芋絲入味。
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; b* x: I: V0 Y3 L( B6 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒1至2湯匙油爆炒肥牛片,加入絲瓜芋絲內,拌入適量生粉水埋芡。5.39.217.775 G. t8 ~0 P7 j0 x% z9 a
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