[中式食譜] 肥牛芋絲燴絲瓜

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* G. A5 I5 a3 I3 Y/ ~) j4 N0 O材料:     
- K2 [5 }3 Z+ A( W$ [+ @( Z公仔箱論壇火腿上湯250毫升、芋絲1盒、絲瓜300克、肥牛肉片150克、薑2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S9 N5 s9 U- [$ o- b9 f' G

0 s: m7 `  f/ Q+ U7 F: g( `0 w  ]( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 b& z  V) J% f) e0 Z' `. m3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味調味料： 生粉水適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^9 P) A+ _" w# V9 u1 o* Q5 q

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) j; B# ~; `; d# A醃料（免治豬肉）： 5.39.217.772 D) L. h5 w. [+ ^- Q1 X2 {
蒜蓉1茶匙、生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙
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8 S' v, ?. H& _* a2 j8 c5.39.217.77做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o4 ~$ Q" t  ~' G$ w" p
1. 肥牛肉片與醃料拌勻待片刻。
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$ s: z. l! r) P3 z) X' z0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 絲瓜刨去硬邊及沖淨，然後切件；芋絲沖淨及隔乾。
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3. 燒1至2湯匙油，爆香薑片，加入絲瓜炒香，注入火腿上湯及芋絲，煮至絲瓜熟及芋絲入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `  H* p* S; @2 a; s6 q

  ?9 G6 j9 v- y% }( b! ~) G8 v/ utvb now,tvbnow,bttvb4. 燒1至2湯匙油爆炒肥牛片，加入絲瓜芋絲內，拌入適量生粉水埋芡。
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