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火腿上湯250毫升、芋絲1盒、絲瓜300克、肥牛肉片150克、薑2片
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1 J& ~0 w0 C6 O調味調味料： 生粉水適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o7 J! I( V2 L. f1 K
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醃料（免治豬肉）：
: u- `3 W5 f8 k1 {& P- Y. d公仔箱論壇蒜蓉1茶匙、生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb" x9 b3 A+ V, l+ C7 a
1. 肥牛肉片與醃料拌勻待片刻。tvb now,tvbnow,bttvb) W, ^6 e% H6 S9 z6 j( N
2 k% r1 w# j8 b% [ d4 H+ L2. 絲瓜刨去硬邊及沖淨，然後切件；芋絲沖淨及隔乾。
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3. 燒1至2湯匙油，爆香薑片，加入絲瓜炒香，注入火腿上湯及芋絲，煮至絲瓜熟及芋絲入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b" `4 _2 g! [' C; i+ y
" H, I# C9 g: X9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒1至2湯匙油爆炒肥牛片，加入絲瓜芋絲內，拌入適量生粉水埋芡。! s" H- r2 ~9 t
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發表於 2015-4-21 05:46 AM
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