TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G* u$ G/ F0 h- s( t9 \/ A
材料: " W( ~# P; D( \ ?1 ]6 r" h v5 n8 M
雞全髀2隻、少許沙律菜、檸檬半個、薄荷葉少許、純乳酪適量
8 C4 a: L* f- i4 c( i
6 q9 `% [+ u6 a7 `/ k; f' g
1 r- N1 {% x9 k, w4 q5.39.217.77調味醃料（一）（雞全髀）： 鹽3/4茶匙、紅辣椒粉1茶匙、檸檬汁2湯匙
1 w% `4 J6 T# `/ R1 N2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ s( h+ j* P, {- t+ Q& B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~2 T1 H% q. y( c2 C
醃料（二）（雞全髀）： : R( r/ z- G6 f) E
純乳酪1杯、檸檬2至3片、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉1/4茶匙、紅辣椒粉1茶匙、黃薑粉1茶匙、印度特製香料「Garam Masala」1湯匙、食用紅色顏料適量
6 v6 d- c# f/ {8 d/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F5 X" ~& M7 G, V i: ~
5.39.217.773 y+ C# N2 d. X) J# u# g( S
做法:
9 C, z# k2 D, j; Y) l. ]+ X8 d1.將少許薄荷葉與純乳酪攪拌成薄荷乳酪醬備用。
: e& T, F2 Q' a7 i" g+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V* z- T, U' K0 P& \/ H, `
2.雞髀去皮，切開上及下髀，用刀輕切肉數下，把醃料（一）塗勻雞肉上醃片刻。
+ a6 `. }. v2 j6 s( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ a9 R9 b: W' L" w6 k1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.醃料（二）拌勻後，與雞髀拌勻，醃最少4至6小時至入味。公仔箱論壇, `( G f/ S" d4 W) @; a$ G) @
6 n+ n& e) J, {) j/ `7 G( f4.預熱焗爐攝氏190至200度，雞髀放在焗盆上，焗至一邊金黃色。
+ O0 y6 G) B, l8 p% f5.39.217.77
6 J, K7 G. n8 `; R w公仔箱論壇5.取出，與薄荷乳酪醬及沙律菜伴食。
, U! A" T/ X' U: ]1 s# ?$ U( W5.39.217.77
% L4 [0 l" |+ c) y |
發表於 2015-4-21 05:45 AM
| 