6 ^; G0 W. V( G7 A$ I材料:
* I; q( S2 m3 b0 g E3 Z' m雞全髀2隻、少許沙律菜、檸檬半個、薄荷葉少許、純乳酪適量
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調味醃料（一）（雞全髀）： 鹽3/4茶匙、紅辣椒粉1茶匙、檸檬汁2湯匙
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醃料（二）（雞全髀）：
% M/ \) B9 _2 {! M: `0 m" q純乳酪1杯、檸檬2至3片、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉1/4茶匙、紅辣椒粉1茶匙、黃薑粉1茶匙、印度特製香料「Garam Masala」1湯匙、食用紅色顏料適量tvb now,tvbnow,bttvb. d' u3 {' @5 ?4 A
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$ V5 d- z# D% R* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
' b3 k' M6 d; ^2 }1.將少許薄荷葉與純乳酪攪拌成薄荷乳酪醬備用。5.39.217.775 |+ b" @7 y: k! A9 ?9 z: s9 u
8 _$ D2 S7 \$ K/ D9 ^0 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.雞髀去皮，切開上及下髀，用刀輕切肉數下，把醃料（一）塗勻雞肉上醃片刻。公仔箱論壇2 J1 E+ Y# X0 x% q2 I# u
; b9 g& r# q$ d& Otvb now,tvbnow,bttvb3.醃料（二）拌勻後，與雞髀拌勻，醃最少4至6小時至入味。
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& V4 O0 b) b4 P3 _4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.預熱焗爐攝氏190至200度，雞髀放在焗盆上，焗至一邊金黃色。0 w1 F1 P5 P+ e, I7 U
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5.取出，與薄荷乳酪醬及沙律菜伴食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^1 l; y% `% j; t8 @
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發表於 2015-4-21 05:45 AM
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