9 g+ {+ ^% o' _* |5 e" d# vtvb now,tvbnow,bttvb材料:
0 J7 Z# F+ _* \ @! j; ?; A6 _5.39.217.77冬瓜肉250克（連皮切粒）、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯
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調味: 公仔箱論壇6 G C# T8 z/ m% \: H! L' R
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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做法: 5.39.217.77$ n `* A8 @: r, e: ] Q- k
1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒，以胡椒粉略醃10分鐘。
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' U0 M" N* X! _8 U' A/ Gtvb now,tvbnow,bttvb2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。
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3.起鑊爆香薑米，加入甘筍，再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻，然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。# K( [+ s# y; v
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4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後，以鹽及胡椒粉調味即成。
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發表於 2015-4-21 05:43 AM
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