[西式食譜] 米紙乳酪蝦卷

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb$ C$ N/ a2 y. f9 G9 O
材料:        
* Y8 I2 D$ u' o0 j+ {& N0 D' f公仔箱論壇越式米紙卷10張、甘筍150克（刨絲）、小黃瓜2隻（切幼條）、蝦仁80克、純乳酪半杯、芫茜1棵、花生碎2湯匙
0 ]/ S% w4 H) @! r- k* H5 k+ s5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb& I$ `; ^5 k* ~4 n5 E% q

8 y, S$ u  V! \& o3 P2 G調味:        
4 F1 B7 ^& I1 h9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露半湯匙、紅椒粉半湯匙、青檸半個搾汁、黃糖2茶匙8 U3 K% ^0 y- L9 W

4 \8 S/ E5 r+ x+ H做法:         公仔箱論壇1 S* ?4 U3 B3 H
1. 用鹽水將蝦仁焯熟，隔水切粒。) e, R/ _8 A4 ^, B; {3 `( f

+ U- _9 L; r! ~: V1 ntvb now,tvbnow,bttvb2. 芫茜切碎，混合乳酪、魚露、青檸汁及黃糖成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb) U9 r7 u3 F& }+ s9 e/ S
+ K* S5 ?2 s  w( T) A8 [# y+ h% M
3. 用油掃將熱水掃於米紙上，讓米紙卷軟化。公仔箱論壇5 a! F+ z$ C( Q3 d5 r# }) U1 T' L
tvb now,tvbnow,bttvb* D; I5 n8 V+ U8 \$ h) x; D+ b
4. 將甘筍絲及小黃瓜條放在米紙上，再放上蝦仁。3 P0 m6 ?: s& Z. O4 z
$ \) [" }! M6 t0 A. @# z6 U
5. 淋上醬汁、花生碎及紅椒粉，將米紙捲起即成。