" i& ~2 Y) u" x# {) ?: Q% O材料: 5.39.217.77. C2 z7 I5 W1 L: U
蛋3至4隻、韭菜150克（切段）、鹽半茶匙、蝦仁120克、番薯粉3湯匙（篩幼）、清水3湯匙、鹽半茶匙、麻油半茶匙
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調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb. e/ T7 O# J4 z8 ^3 i
鹽1/3 茶匙、胡椒粉少許
# w3 y* G. X0 N( h/ ^4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J- B+ U& B g! b
& k4 `/ r4 M; D+ ytvb now,tvbnow,bttvb做法:
" j* B5 ?7 N* e3 X2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韭菜切成1厘米長，與半茶匙鹽拌勻，待數分鐘至軟身，榨出水份備用。
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& Y/ o7 c) s. i1 q* U D. T ?2.蝦仁去腸，洗淨抹乾切粒，與醃料拌勻。番薯粉加入清水拌勻，備用。: J4 Q( k* K* A
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3.蛋加鹽拌勻，加入所有材料及麻油。tvb now,tvbnow,bttvb, r: A. b3 Y- X+ Q0 Y* U/ V
U) N: Y% L C4 c% j! C4.燒熱油，用湯勺倒下韭菜、蝦仁、蛋液等，逐個煎至金黃即可上碟，可蘸辣椒油佐吃。
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發表於 2015-4-18 05:43 AM
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