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3 n2 @+ p! I' S. }& X6 J2 d公仔箱論壇日式菜、西式菜食得多，一眾好友們建議來這邊試試中菜，好吧，坐言起行，我們就來到御名軒食個中餐，來個中式Gathering~tvb now,tvbnow,bttvb5 {3 ?4 ?7 N1 K+ G6 g4 }6 O. O
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海蜇青瓜
* c0 e) ] L5 F p; S1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海蜇青瓜這個前菜幾乎是吃中餐時不能缺少的，味道酸酸的，帶點點麻油跟芝麻的香味，十分開胃的~tvb now,tvbnow,bttvb- D- F: r( j# ]( c2 M' {3 N
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0 m* @2 P. W8 Z, |1 Ftvb now,tvbnow,bttvb法式鴨胸
3 v+ M% S+ g3 l3 Y7 dtvb now,tvbnow,bttvb這個鴨胸非常林身，丁點也不油膩的，伴碟的青瓜十分爽口，細細粒的，用來作小食不錯喔~# y/ f: h5 q" J1 d$ `5 y
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$ l# \4 D# P" X+ k5 u! S' v, v# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。孔雀飽魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s6 x d7 Q7 o4 B7 }4 x: C, T4 o% U
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飽魚本身是好食的，肉厚且多汁，而陳皮帶點點澀的....幸好陳皮並沒有大影響到飽魚本身的味道~要不然真的是一子錯.....
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# K" p7 t% t' @# v( L7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸粉絲蒸大元貝
7 }* u! Q, E P" J S蒲上台就已經聞到蒜香撲鼻。元貝鮮甜多汁，帶著蒜茸的香氣跟口感，入口口感變得豐富的；粉絲亦是充滿著蒜香的味道~
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0 X. F: l$ o/ F; @! H# I8 T! K茄汁海虎蝦
p" b' I$ f4 v$ O3 P' e海虎蝦大大隻的，上台時已經吸引了一眾好友的眼球啦~這是4-6吋大海虎蝦來的~!!5.39.217.77# W5 ~ B4 ~7 l( _3 @& N2 Y
& ]4 r% F g/ O4 a4 ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v# u! f: b' Q* v% B# W& w
這隻蝦果然大隻~!!!入口鮮甜，蝦又夠爽口的~!!!至於茄汁的味道呢，跟平日吃的有點點不同的，這個甜甜的，感覺像是在吃新鮮蕃茄似的。後來我們忍不住要問問經理這個海虎蝦的做法(女人嘛...還是「八」的XD)，原來這是自製番茄醬汁，先將海虎蝦炸香，最後以醬汁跟虎蝦回鑊翻炒至均勻的。聽上去簡單，但相信功夫跟選料該是缺一不可的啦~6 C) ]4 P( F. e$ g4 J0 z' \
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, b2 ?3 J! P' {; u! t% V& G9 R. Z5.39.217.77八寶冬瓜盅
3 N* Z9 A1 z/ y8 l" dtvb now,tvbnow,bttvb夏天食冬瓜盅就最適合不過了~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l* t. p; G8 K) S$ Y5 T# @" m9 a
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這樣子看上去冬瓜肉很厚，而且很足料的~
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冬瓜真的很甜，把整個冬瓜盅的湯都弄得甜甜的~!!湯入面的其他材料呢，都被冬瓜甜甜的味道所滲透，大家吃完冬瓜盅以後都大讚啦~!!5.39.217.77* G) |9 C4 P, s7 l( Q: T
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D7 l& d/ [( n! Wtvb now,tvbnow,bttvb御名小炒皇
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6 \, I. ^( |, T3 I5 |+ x+ q公仔箱論壇小炒皇入面有腰果、海蔘、四季豆、蝦干，還有好像是鴨肉的東東，整個感覺蠻不錯的，用上海蔘加大蝦乾，令整道菜的感覺更有營養~另外，這個小炒皇炒得夠鑊氣，醬料又夠惹味。這個時候真有點點想要一碗白飯來品嚐這道菜~5.39.217.779 h! N; K* ~2 u4 h8 U4 u
 tvb now,tvbnow,bttvb7 N( b$ z: o" |# {6 k
; q4 T A% f z! G; v蝦籽山根豆腐 公仔箱論壇, X, r* _5 u- n0 ?. N5 D' K
沒想過這道菜的賣相會如此好喔~!!!簡單的食物加上惹味的醬料，整個感覺截然不同~!!
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" N+ g6 Y2 R5 B. w# m8 w; \- m橙花脆酥骨公仔箱論壇1 G0 G6 b. H- S. ]: v) V: @
這道菜的醬料用上新鮮鮮橙汁跟切絲橙皮及特調調味料而製成，一字排骨炸得十分酥脆。我超愛這道菜，醬料香甜可口，淋在酥脆骨上面既不減其香脆口感，且令整個脆酥骨的味道更佳，配以橙皮入口，口感再度提升，整體感覺不俗~
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竹翠銀杏
4 {- d9 ]+ ], D l4 b! h. G. `" atvb now,tvbnow,bttvb最後一道菜的感覺很家常便飯的，整體感覺普普通通的，不算太特別~5.39.217.77; r& i: O/ a1 r, \
" j% e" @4 d! n, @" {) M1 S7 n————————————————————————————————————————————————TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A+ T# a' D' ~/ Y2 K' M# o7 H' t
小記：
; {9 l: f6 @! X; o0 F( u4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。偶爾來個中式Gathering原來也是不錯的丫，一眾好友圍在一起，感覺不俗。我也沒想過原來這家餐廳的海鮮也蠻不錯的，雖然說這是一間中式茶樓，想食海鮮時也不會特別想到來這邊，但其實這裡的海鮮質素確不錯的。要是經過這邊，就不妨來這邊試上啦~價錢中等，味道也不錯的~tvb now,tvbnow,bttvb6 @: E4 c$ Z( v. [ m. b
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0 F9 W7 e2 `. U1 X* W; w, d; A, t. Q公仔箱論壇餐廳：公仔箱論壇+ z- V# C4 I' h+ D* z
地址：天后電氣道% M* m3 D! ?4 k' [& d( G
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發表於 2015-4-17 05:08 PM
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