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! C$ e1 h5 {/ ?; ^5.39.217.77日式菜、西式菜食得多，一眾好友們建議來這邊試試中菜，好吧，坐言起行，我們就來到御名軒食個中餐，來個中式Gathering~5.39.217.778 n/ S6 j/ @5 k" y) K6 L, Z, d$ z
: P9 a) a M. R6 m9 jtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb3 A j7 v: \" ]0 z5 I7 K2 D/ J3 O
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海蜇青瓜' V5 Z: d4 U& Y5 M$ B
海蜇青瓜這個前菜幾乎是吃中餐時不能缺少的，味道酸酸的，帶點點麻油跟芝麻的香味，十分開胃的~
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法式鴨胸5.39.217.77# I; l- {3 E2 O8 \5 ~
這個鴨胸非常林身，丁點也不油膩的，伴碟的青瓜十分爽口，細細粒的，用來作小食不錯喔~1 u- l$ d1 K, M: G+ B3 Z1 L# y
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孔雀飽魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L. A; ^: g& C H1 [2 \. X
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7 |$ U; t( C2 A4 C4 C T公仔箱論壇飽魚本身是好食的，肉厚且多汁，而陳皮帶點點澀的....幸好陳皮並沒有大影響到飽魚本身的味道~要不然真的是一子錯.....TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T4 e0 S% W- j, \8 v- r; q
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蒜茸粉絲蒸大元貝 公仔箱論壇3 x6 I1 \8 f( i6 P& h! n
蒲上台就已經聞到蒜香撲鼻。元貝鮮甜多汁，帶著蒜茸的香氣跟口感，入口口感變得豐富的；粉絲亦是充滿著蒜香的味道~5.39.217.77$ {. e8 }, O1 |9 N ^' f; e1 b# i+ G
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, J! m6 ]; r/ ]: p0 C1 |0 utvb now,tvbnow,bttvb茄汁海虎蝦 5.39.217.77# h) p6 X7 G8 p, C8 r( q
海虎蝦大大隻的，上台時已經吸引了一眾好友的眼球啦~這是4-6吋大海虎蝦來的~!!5.39.217.77/ l. i; A8 y# T5 C
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這隻蝦果然大隻~!!!入口鮮甜，蝦又夠爽口的~!!!至於茄汁的味道呢，跟平日吃的有點點不同的，這個甜甜的，感覺像是在吃新鮮蕃茄似的。後來我們忍不住要問問經理這個海虎蝦的做法(女人嘛...還是「八」的XD)，原來這是自製番茄醬汁，先將海虎蝦炸香，最後以醬汁跟虎蝦回鑊翻炒至均勻的。聽上去簡單，但相信功夫跟選料該是缺一不可的啦~
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9 g v/ r% [, u' Z5.39.217.77八寶冬瓜盅公仔箱論壇0 X: y5 K5 m; w9 s; B
夏天食冬瓜盅就最適合不過了~公仔箱論壇' S/ f3 Z5 i% e; ]9 c( }1 _8 L
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這樣子看上去冬瓜肉很厚，而且很足料的~
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冬瓜真的很甜，把整個冬瓜盅的湯都弄得甜甜的~!!湯入面的其他材料呢，都被冬瓜甜甜的味道所滲透，大家吃完冬瓜盅以後都大讚啦~!!
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) P8 ~7 r; }) \: j9 Y* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。御名小炒皇
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9 z. W* m0 _2 D5 ~$ v- |1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ^ _% e) v; N小炒皇入面有腰果、海蔘、四季豆、蝦干，還有好像是鴨肉的東東，整個感覺蠻不錯的，用上海蔘加大蝦乾，令整道菜的感覺更有營養~另外，這個小炒皇炒得夠鑊氣，醬料又夠惹味。這個時候真有點點想要一碗白飯來品嚐這道菜~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q4 u4 |) e/ O/ ?8 P! F+ U
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9 p, T. u% r2 u0 l8 z7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦籽山根豆腐 # x1 m( }5 q* {0 I6 U
沒想過這道菜的賣相會如此好喔~!!!簡單的食物加上惹味的醬料，整個感覺截然不同~!!
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/ a5 U; q. B: ?! ^9 l; m5.39.217.77橙花脆酥骨
8 c7 _8 J& O8 A( [ S0 R0 D5.39.217.77這道菜的醬料用上新鮮鮮橙汁跟切絲橙皮及特調調味料而製成，一字排骨炸得十分酥脆。我超愛這道菜，醬料香甜可口，淋在酥脆骨上面既不減其香脆口感，且令整個脆酥骨的味道更佳，配以橙皮入口，口感再度提升，整體感覺不俗~- {$ D1 W* f1 t2 y5 `+ N
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+ }+ I D2 C0 R+ L2 i3 x# stvb now,tvbnow,bttvb竹翠銀杏 % X/ J4 ~$ n' O( I( T' D7 E
最後一道菜的感覺很家常便飯的，整體感覺普普通通的，不算太特別~
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偶爾來個中式Gathering原來也是不錯的丫，一眾好友圍在一起，感覺不俗。我也沒想過原來這家餐廳的海鮮也蠻不錯的，雖然說這是一間中式茶樓，想食海鮮時也不會特別想到來這邊，但其實這裡的海鮮質素確不錯的。要是經過這邊，就不妨來這邊試上啦~價錢中等，味道也不錯的~
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( e# M2 v1 s' l, z& ?餐廳：
- M2 E% N% _! N0 |) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：天后電氣道公仔箱論壇0 V0 Q% d. w' D4 j- e, Q% T2 K
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發表於 2015-4-17 05:08 PM
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