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材料: tvb now,tvbnow,bttvb/ r6 l: A0 `9 h! \
雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升) S2 C; F& q3 G: a! o
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" F" a" _* f# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
' A9 z9 u' U6 y7 u黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許
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做法:
; x9 u( H3 m4 f! T1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。
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2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。
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3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ O2 s8 }2 }: O/ z& L: Q+ Z; o
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4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。
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* z2 Z2 W% Y1 S- b5.39.217.775.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。( G" M* \4 B9 d0 _4 k
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發表於 2015-4-17 05:30 AM
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