, t$ q* M2 r, A" d' Y2 B6 ~5 J) U材料:
" _- i6 `3 \/ S; }) r. V/ ~tvb now,tvbnow,bttvb雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升
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$ k% K; Z" B5 e9 c8 Q6 \. ]8 F調味:
- ]4 ^# Y6 R9 b+ I& S5.39.217.77黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M3 s& w, d3 e5 Q- j z. `
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做法: 公仔箱論壇" L( f, O; j8 X0 O
1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。
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8 D( A0 @" x' V公仔箱論壇2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。' l% n- j4 O6 f% z# n8 F9 h
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3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。
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4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。4 o$ N" _: x* n6 z
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5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。& C# f2 n, |3 y) G3 Z
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發表於 2015-4-17 05:30 AM
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