[中式食譜] 大豆芽肉碎

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/ G' f/ T$ U: m0 }8 T6 I5 u公仔箱論壇材料:     
" f: x( ]! P' R8 A9 m  G7 R大豆芽400克、馬蹄半杯（切碎）、免治豬肉120克、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、蔥蓉2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^2 j5 l4 ^6 }. }* |

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% d" q; H# f! {7 V調味調味料： ! }& ]8 O$ t% @9 D
調味雞汁1茶匙半、胡椒粉少許 公仔箱論壇' @; ?3 X7 G7 C9 s0 }3 \
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醃料（免治豬肉）：
& O4 m& @) K2 v/ ^/ j8 b生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 t& ^, F4 c3 M, r' Z) C0 e
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! I/ [: g3 O1 W0 U8 M做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q1 W+ r. B0 W8 {; W! h5 m( f4 E
1. 大豆芽切好及沖淨，隔乾後切碎；免治豬肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b  d- a" W7 ~/ S- ]3 L$ j

  y$ n' X& c$ H  K8 r; X" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒2湯匙油，加入大豆芽與半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉以猛火炒香至乾身，取出。
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# U  T( R' f, P% utvb now,tvbnow,bttvb3. 再燒1湯匙油，免治豬肉與其餘半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉炒熟，加入馬蹄及大豆芽後，注入調味雞汁炒勻，炒至乾身為佳，上碟時可隨意撒些胡椒粉。
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