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材料: tvb now,tvbnow,bttvb' \3 M& p$ X Q- G+ ~2 D6 x! b
大豆芽400克、馬蹄半杯(切碎)、免治豬肉120克、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、蔥蓉2湯匙5.39.217.77. k* ^1 F3 \! c
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; t; W M4 K- H7 q9 u7 l調味調味料:
, K) p) p* h# p% |' V Y) h調味雞汁1茶匙半、胡椒粉少許
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& Q- T8 C0 c( M" ctvb now,tvbnow,bttvb醃料(免治豬肉): 公仔箱論壇: r$ N3 B4 H S( W! m, ]
生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y" ?( I$ ]* q2 [' S# ?) b/ }
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8 f" c- K5 f5 t, w9 @做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U! ]$ n1 x3 H ~
1. 大豆芽切好及沖淨,隔乾後切碎;免治豬肉與醃料拌勻。
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: a5 j5 H! i. c% E7 ]+ n公仔箱論壇2. 燒2湯匙油,加入大豆芽與半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉以猛火炒香至乾身,取出。
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3. 再燒1湯匙油,免治豬肉與其餘半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉炒熟,加入馬蹄及大豆芽後,注入調味雞汁炒勻,炒至乾身為佳,上碟時可隨意撒些胡椒粉。
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