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材料: 5.39.217.77: l I& L/ F, r. {4 `& o" B
雞胸肉150至200克、韓式泡菜150克（切絲）、芽菜150克、青瓜150克（切絲）、粉皮200克、炒香芝麻2茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb$ ~+ h* I2 f) O r
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調味涼拌醬汁：
( ~( I& o6 e: [+ @+ t" M" P' l# P+ c5.39.217.77泡菜汁或壽司醋2至3湯匙、韓式辣椒醬2至3湯匙、麻油1至2茶匙、糖少許、醬油少許5.39.217.778 @# {9 w& _' X; }
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X1 }( \# K8 {
1.雞胸肉塗上鹽及胡椒粉，蒸熟取出，放涼撕成幼條備用。芽菜置開水內焯熟，取出隔淨，用少許鹽及麻油拌勻備用。, [" a k' b1 {
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2.粉皮用暖水沖淨，隨即放凍水內冷凍，取出隔淨，切成幼條備用。公仔箱論壇6 ]1 Q0 Z4 J1 v& c5 d
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3.把涼拌醬汁的材料拌勻，放入雞絲及泡菜拌勻。6 d0 v8 s/ A, W. ^$ w0 P" n
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4.把青瓜絲及芽菜置下層，鋪上粉皮，把雞絲及泡菜放面層，淋上醬汁及撒上炒香芝麻即成。
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發表於 2015-4-17 05:29 AM
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