0 P) `) T; j1 E( [/ B& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
' E+ T+ d/ ~8 J5 S9 O0 O" i雞髀菇500克、西蘭花1個、蒜頭2粒（略拍）、乾蔥1粒（略拍）
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5 \+ Y1 O2 m6 a' H0 _5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ~% W: |# b$ ?) Y" |調味芡汁（一）： ( q) Y& Z5 V& `" }. W! E
水1杯、蠔油2湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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芡汁（二）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \$ Z$ c" e: X9 F1 m5 j# v
生粉1茶匙、水1湯匙& {0 c7 K+ |- y7 i. A, X7 a0 M) l0 d
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3 d% r$ h& k$ qtvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb# Q4 n+ |, ]8 |, P6 f# v. \" x' m
1.西蘭花切小球，沖淨。將1茶匙鹽、糖及1湯匙油放入半鑊水中並煮滾，加入西蘭花焯熟。之後，取出隔淨，用於圍碟邊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b1 E, ^' u/ ^7 p |1 A
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2.雞髀菇沖淨及切半厘米厚片，形似鮑甫。
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' [7 P L: t7 K5.39.217.773.燒3湯匙油，加入蒜頭及菇片炒透及取出。
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4.再燒1湯匙油，爆香乾蔥，倒入芡汁（一）煮滾。
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0 x& h& h# A8 S5.菇片放回汁料燜煮5至8分鐘至入味及上色。最後，用適量生粉水埋芡，伴西蘭花上碟。
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發表於 2015-4-16 05:26 AM
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