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材料:
$ }( T ~+ ^0 ?梅頭豬扒2至3件(500克)、洋蔥半個(切條)、青豆1湯匙
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: l7 R2 `( b. z/ y" T" s公仔箱論壇調味醃料(豬扒): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i7 t. \# k' h$ g# e
調味雞汁1茶匙半、水1湯匙、油1湯匙
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& L l- P2 v- q# g芡汁:
; P$ ^7 Z/ m; r公仔箱論壇粟米忌廉湯半罐、水1/3杯、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. g: @" v1 C9 I _: k2 k
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% ^8 {& h; U6 v, @( }: n2 Q做法:
3 t. p. B& P6 X+ w1. 將豬扒拍鬆,用醃料醃10分鐘。8 q% p4 b: R( [/ }% T, N
( }) e1 c9 h) b2. 燒2湯匙油,以中火煎熟豬扒,取出切條。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i! S# L8 X% ?! q$ o; a, w
% M8 a8 R& \% C3. 用剩餘的油爆香洋蔥及青豆,倒入芡汁煮滾。
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- w L5 `% Z: u! |, D( n: q1 D& Y) G" GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把豬扒回鑊,與配菜及芡汁炒勻。
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