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材料:
5 K, }( Y2 y# J3 A! ]8 ^% {$ w9 P% N梅頭豬扒2至3件(500克)、洋蔥半個(切條)、青豆1湯匙
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5 } C$ P" q. Q" F調味醃料(豬扒): 公仔箱論壇1 {. d) J# {/ o
調味雞汁1茶匙半、水1湯匙、油1湯匙
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芡汁: 7 F) u: m9 \+ Y9 t Y, o
粟米忌廉湯半罐、水1/3杯、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙
: h" q0 j0 b9 F8 [% F4 X3 v5 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:
. M2 B2 T, W6 ~: U% x, r T! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將豬扒拍鬆,用醃料醃10分鐘。
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2. 燒2湯匙油,以中火煎熟豬扒,取出切條。
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/ }% c) M3 { o6 m: A8 J3. 用剩餘的油爆香洋蔥及青豆,倒入芡汁煮滾。5.39.217.77% C8 V0 G; o w
' z; J, o O) T, @' r7 Gtvb now,tvbnow,bttvb4. 把豬扒回鑊,與配菜及芡汁炒勻。
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