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[中式食譜] 生熟蔥油撈起


  P1 Q. i1 N1 G, t. e8 vtvb now,tvbnow,bttvb材料:     公仔箱論壇% C! u; a$ s/ a+ d/ _+ J
鮮三文魚150克、青瓜片1條、蛋絲2隻、乾牛肝菌片20克、芝麻2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 J9 A. ]" ^" O$ K
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$ e3 s, b4 U* P& q+ f4 E調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }. c( I& L! E$ e1 X' l- ^
蔥花2條、蔥絲2條、芝麻油2湯匙、醬油3/4湯匙、糖1湯匙、鎮江醋1湯匙、紹酒1湯匙5.39.217.77" P* G# P# w- G! R1 c. Q9 ^
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  D, H+ X! l+ D/ y8 ]tvb now,tvbnow,bttvb做法:     
6 W4 P3 n: M* ~  g1.先將清水將牛乾菌片浸軟,擠乾備用。三文魚切條,青瓜刨片備用。
9 a- A% f1 `$ h* ], K$ s- rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r* q( G- u) K' `6 i2 Y
2.將青瓜片鋪於碟上,再鋪上蛋絲及三文魚。: U) @! D: R3 V% q# R
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3.起鑊將芝麻油加熱,放入蔥花煮1分鐘。加入牛肝菌煮爆香,灒酒略煮。tvb now,tvbnow,bttvb3 X8 ~2 i. l( V0 n. [$ F* E

. z; ]/ y4 Y! `! x9 l0 W& A: w- c4.加入醬油、糖、鎮江醋調味,淋於三文魚上。再鋪上蔥絲,灑上預先炒香的芝麻即成。
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