tvb now,tvbnow,bttvb+ L& `& O9 }# ~! B8 M# p% N
材料:
7 \! X/ d- `7 F- w' c: l* C- _5.39.217.77清湯250毫升、大雞蛋2隻、急凍帶子8至10粒、熟鹹蛋1隻、皮蛋1隻、蔥粒1湯匙5.39.217.777 }+ P0 y4 H/ R$ | [. r
8 x0 ?/ D/ Z" J/ j: s# d
- y2 `" }. @ k調味醃料（帶子）：
7 A) u# Q; X* g1 ~& x鹽1/4茶匙、胡椒粉少許% C+ v. p- ~) x F" P$ L9 c
5.39.217.77( m$ }5 u& P% P* Y5 i1 ~8 X: Q+ R9 M
9 M! f- s" ?7 K8 A' d8 {tvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇9 W% I& m% q/ U3 C
1. 帶子解凍、沖淨及抹乾，與醃料拌勻；用中猛火煮滾開水，放下帶子汆水，然後取出及印乾身。
! E2 ]. J, C" B) K5.39.217.77( ?( H3 A8 ?$ j1 N+ B1 P
2. 將熟鹹蛋及皮蛋切粒；雞蛋在碗內拂勻後，注入清雞湯拌勻。: Q6 e. L/ J+ {6 l
2 m% T, j- C& K& ?5 r- H5.39.217.773. 在碟內放鹹蛋及皮蛋粒、帶子，注入清雞湯蛋液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h0 ^8 Y0 V# K5 h. o, F
# K6 X/ E6 f# }. V; X! a% p公仔箱論壇4. 隔水蒸8至10分鐘。食用前，淋少許生抽及撒下蔥花。
$ W5 B4 ~: j; a- [2 B5.39.217.77公仔箱論壇+ d$ T6 t, D, Z5 ^$ l! j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y8 \. t% M d; F3 O
|
發表於 2015-4-12 05:25 AM
| 