' m0 A) @) Q7 M0 d5 V
材料: tvb now,tvbnow,bttvb' O* S8 D7 h$ o4 T
清湯250毫升、大雞蛋2隻、急凍帶子8至10粒、熟鹹蛋1隻、皮蛋1隻、蔥粒1湯匙
3 r$ z# m J) g3 ^9 I: {/ Y0 K( x5.39.217.775.39.217.775 @2 a) w% n! [& H/ J4 t+ K
$ I! d) b$ r, Q
調味醃料（帶子）：
1 u; D3 ]9 t! {; y公仔箱論壇鹽1/4茶匙、胡椒粉少許5.39.217.771 K5 ^+ B2 J: H! @$ p9 e0 _
1 p9 o/ E- p# e+ k6 T1 D5.39.217.771 s4 S" `- T0 K) E8 \9 q
做法:
8 W9 N X/ O3 U5 m0 `" Y1. 帶子解凍、沖淨及抹乾，與醃料拌勻；用中猛火煮滾開水，放下帶子汆水，然後取出及印乾身。
: J& D' l9 K, K; W# \& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 w. z: I. F* y7 P1 Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 將熟鹹蛋及皮蛋切粒；雞蛋在碗內拂勻後，注入清雞湯拌勻。
. F9 c1 u; w" O7 Q
3 ?, j) o! Y" {/ }% E0 i. W: G5.39.217.773. 在碟內放鹹蛋及皮蛋粒、帶子，注入清雞湯蛋液。
! g; b: e" F/ [$ v" I
) [) [# T) b, k4. 隔水蒸8至10分鐘。食用前，淋少許生抽及撒下蔥花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p( y9 \/ ~+ e0 y5 m( c' {
2 @: J! e9 X5 u) `$ c* z+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ y `% X! p$ h# T8 ?: ^9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-4-12 05:25 AM
| 