- y' Q I5 |, g, a8 F Z材料: tvb now,tvbnow,bttvb: g7 C( f: V3 W1 ]% l) q; y' b# ?
雞髀肉300克、鼠尾草2棵、西芹1條、甘筍60克、大蔥1條、粟米蓉3/4杯、清水3/4杯. ^' x, e$ }2 M/ ?% [. F5 x! I/ P5 D
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, I! s, h7 @/ h5.39.217.77調味: / m3 [4 q2 f8 R# V" z; w5 x
鹽3/4茶匙、胡椒粉少許、麵粉2湯匙、清水少許
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z1 c! i) |0 M. ~0 V" g" P+ D/ r% b
做法:
$ |. n2 G6 E+ S% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將西芹、甘筍及大蔥切粒。雞髀肉去皮，與鼠尾草一併放入攪拌器內。
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2.加入鹽、胡椒粉、麵粉及清水攪成肉碎。將肉碎搓成肉丸備用。
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3 K* N6 \$ \2 B. f0 y+ f公仔箱論壇3.起鑊略將肉丸煎至金黃，加入蔬菜材料略炒。( {# a4 [/ a0 J7 _" }8 @9 ?& Z: |
3 R, G6 r% q# h+ l1 ` }4 W4.注入粟米蓉及清水燜煮3分鐘。加入少量鹽及胡椒粉調味，即可上碟。5.39.217.77! M5 f( m* _6 l3 V5 }7 G- s
: s. k# g: U! J! k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! W2 |2 ^* e( s
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發表於 2015-4-12 05:24 AM
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