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材料: ; K+ H6 h( r6 Z: x7 F
薄切五花腩肉150克、蓮藕200克、韭菜8至10條、蒜頭1粒(切片)、XO醬2湯匙
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- u2 A1 U* ?, Z5.39.217.77調味醃料(薄切五花腩肉) 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許
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* K' ?1 c# i6 e$ T1 R* s5.39.217.77芡汁: ; o y8 E: t% F* x6 j
水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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- |/ a: i4 u" [4 a& K: Y. ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
: `! V# i# ~" F# I" Y" B" v1 X1.將薄切五花腩肉與醃料拌勻。蓮藕去皮、切薄片,韭菜切段。tvb now,tvbnow,bttvb5 p5 o# }+ R: r6 b) A4 l$ ?7 j
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2.燒2湯匙油炒五花腩肉及蒜片,加入蓮藕片炒透,再加入韭菜快炒數下。tvb now,tvbnow,bttvb. K! x4 i0 w2 M: [6 g, X
* T$ n1 Q. M2 l; d, l2 t1 C1 v& Q公仔箱論壇3.最後加入XO醬及埋芡即成。% X4 y8 d* ^% `9 Y" u5 [* {
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