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材料: 公仔箱論壇" P. `7 d: x0 @( |
薄切五花腩肉150克、蓮藕200克、韭菜8至10條、蒜頭1粒(切片)、XO醬2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {8 F6 Q& V) q8 Z+ g1 A
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' j" Q& v/ l7 M I; |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料(薄切五花腩肉) 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許 2 K$ R! d1 r" E- ]9 b
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芡汁:
; X; F+ v( r8 t+ m' d0 h2 }9 ~公仔箱論壇水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" S$ F& H- I6 S2 f
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做法:
/ z+ k( I0 B5 c, P% M5.39.217.771.將薄切五花腩肉與醃料拌勻。蓮藕去皮、切薄片,韭菜切段。
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# a. D$ j/ Q4 Q$ @* C; ?6 C* N1 l7 A5.39.217.772.燒2湯匙油炒五花腩肉及蒜片,加入蓮藕片炒透,再加入韭菜快炒數下。
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& m8 b* s/ u9 @( L7 Vtvb now,tvbnow,bttvb3.最後加入XO醬及埋芡即成。
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