[中式食譜] XO醬腩肉炒蓮藕片

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材料:     
9 K5 I1 n5 p( N! R% Ktvb now,tvbnow,bttvb薄切五花腩肉150克、蓮藕200克、韭菜8至10條、蒜頭1粒（切片）、XO醬2湯匙3 B/ P; W% ^) R5 W
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調味醃料（薄切五花腩肉） 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許
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6 a4 A. G* ?0 B) Q6 w芡汁： 公仔箱論壇& b% v* G9 C& e
水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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. z6 r. g4 f- @# P; G* m6 ^5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 E6 Z* O7 |( }+ A& f% w, D做法:     
: n) h/ E1 F4 j2 S4 f5 _( ~% s0 X$ V* J1 j1.將薄切五花腩肉與醃料拌勻。蓮藕去皮、切薄片，韭菜切段。公仔箱論壇. v: t" A- P* O2 p; s" b5 ~

' ^  A- P  e8 O- A" Y* q# u; W# u2.燒2湯匙油炒五花腩肉及蒜片，加入蓮藕片炒透，再加入韭菜快炒數下。公仔箱論壇0 z$ }8 l' |  i: |8 }! W2 `
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3.最後加入XO醬及埋芡即成。+ N* j5 R! ~; t& C- {9 q: B

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