( O) a9 n& ^# j9 g* Vtvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇, L# N* M& o' [& C# h+ a1 m
免治牛肉150克、紅蘿蔔100克、蘑菇100克、洋蔥1個、蒜蓉1茶匙、油2湯匙、麵粉1湯匙、牛肉清湯半杯(水加入半粒牛肉湯精) 薯蓉: 薯仔連皮300克、牛油20克、奶1至2湯匙、鹽半茶匙、白胡椒粉少許、蛋液適量7 E& f& _7 K. O
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b! n, o+ U r# a1 r' K; itvb now,tvbnow,bttvb調味:
0 ?% W4 K$ I/ q! N& G+ W4 {7 B$ M6 o鹽1/4 茶匙、黑胡椒粉適量公仔箱論壇: X& t, g, }, g# c7 b
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- i1 v, l3 X5 o1 E5.39.217.77做法:
/ i8 S8 d: E# b9 j* U1.薯仔連皮煲熟,取出去皮,壓成蓉,製成薯蓉。薯蓉與牛油拌勻,再加入適量奶拌至滑身,以適量鹽及胡椒粉調味。公仔箱論壇/ ?# W( v6 J4 f5 u+ X
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2.免治牛肉與鹽、黑胡椒粉拌勻。紅蘿蔔、蘑菇及洋蔥切粒。5.39.217.778 ^& K) T h9 X) W* j
6 D8 F d6 x5 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油,將牛肉、蒜蓉及配菜炒勻,然後加入麵粉炒香。注入牛肉清湯,加入適量鹽及黑胡椒碎,以慢火煮至配菜軟身及汁濃稠。
# I+ P7 C( c: d3 w1 n- M+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: e/ e9 N0 y: A$ A8 j9 ~公仔箱論壇4.把牛肉等材料轉至焗盆內,鋪上薯蓉,以蛋液掃面。放入烤爐內烘至薯蓉呈金黃色。
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