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不見天豬肉 160克、洋蔥絲 50克、蔥段 20克、雞蛋 2隻、白飯 200克、紫菜 15克(切條)
P1 ]' h. U1 c# r& {3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味汁料： tvb now,tvbnow,bttvb2 b8 B9 L8 M3 R' Z/ x
日本柴魚醬油 50毫升、清水 100毫升、砂糖 1茶匙 公仔箱論壇- I I- e" Y- B
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% A2 {- ?! |) z$ j5 i& Q7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料(豬肉)：
+ ~( v5 C9 G0 y8 y日本柴魚醬油 半湯匙、日本清酒 1湯匙 B8 N$ n4 b2 a' a# ?2 _/ P& N* F
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4 @. d4 J6 `5 ~4 c; m* S' Ctvb now,tvbnow,bttvb做法:
Y5 x/ u9 ]6 M# n3 Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 將豬肉原件洗淨、抹乾身，與醃料拌勻醃30分鐘後，下鑊煎香表面，置放一會切片備用。
) i. x! b0 R* etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |0 N" Y1 D; C$ u: ?* X% ~- X7 u
2. 將汁料煮滾，加入洋蔥絲、蔥段煮至軟身，收汁。
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3. 放回豬肉以慢火煮熟，雞蛋拂勻，下半份蛋料以慢火煮至僅凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^1 G \8 k; u' T# r
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4. 再放餘下蛋料，輕力拌勻至開始凝固，然後傾在白飯表面，以紫菜裝飾即成。5.39.217.77" w/ D5 l5 G+ r
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發表於 2015-4-10 05:50 AM
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